胃癌不是一天形成的，而是一个渐进的演变过程，那么胃炎是如何逐渐演变成胃癌的呢？

胃炎会发展会胃癌吗？

多数研究者认为胃炎演很容易变为胃癌，包括胃炎、胃粘膜萎缩、肠化生、异型增生到胃癌，尤其是萎缩性胃炎、中度肠化生和异型增生，很大可能会转变成胃癌。

一般认为，浅表性胃炎通常不是恶性的，萎缩性胃炎与胃癌的关系最为密切。如果久拖不治，病情就会发展成肠上皮化生、异型增生，甚至是胃癌。

长期观察表明，上述过程是一个漫长的演化过程，通常需要10～20年甚至更长的时间。其中诱发癌变的主要因素是不良饮食习惯、幽门螺杆菌感染、环境、生活习惯、精神压力等，幽门螺杆菌可能起主导作用，它能使萎缩性胃炎的发病提前，促进病情的扩大和发展，从而缩短癌变的进程。

据了解，我们国家约有一大半的人群感染幽门螺杆菌，所以阻止胃癌发生的重要方法还是防治慢性胃炎。

哪些胃病会发展成胃癌？

1.慢性萎缩性胃炎

慢性萎缩性胃炎很容易发展为胃癌，尤其是幽门螺杆菌（HP）感染，伴有肠化生和/或不典型增生。这种患者需要定期治疗，定期做胃镜检查以降低患癌的风险。

2.胃溃疡

据调查，胃溃疡患者，尤其是有胃癌家族史者，有2%-3%的患胃癌几率。同样，定期治疗和定期胃镜检查对此类患者也至关重要。

3.胃息肉

那些胃多发息肉或单个大息肉的胃病患者也应慎重，发展成胃癌的可能性也很大。

4.残胃

残胃食管癌术后10～10年内常发生胃癌。

5.胃间质瘤

在胃间质瘤患者中，间质瘤越大，患癌症的风险就越高。

推荐2种养胃食物

1、丁香叶茶

丁香叶茶可以说是治疗胃病的明星。丁香叶中含有丁香和丁香油，能抑制幽门螺杆菌的活性。此外，当你吃太多的油，当你疲劳的时候，喝一些丁香茶也能迅速缓解症状。

2、山药

山药也很适合胃病患者。山药中的淀粉酶和多酚氧化酶有助于消化吸收，减轻肠胃负担，山药中的粘蛋白能修复和增强胃粘膜。山药中的可溶性纤维成分能促进肠道蠕动，有助于润肠通便。